O recente aumento de notícias sobre intoxicação por metanol abalou o mercado de bebidas alcoólicas e gerou insegurança entre consumidores. O assunto ganhou força nas redes sociais e levantou dúvidas legítimas sobre a procedência e a segurança dos vinhos disponíveis no mercado.
Os muitos tipos de vinhos, oriundos de uvas específicas ou do corte de castas (blend), costumam apresentar características particulares advindas de todo o processo de produção. Um dos atributos mais perceptíveis aos sentidos, por exemplo, é a coloração. Entre tantas tonalidades possíveis, há o chamado vinho laranja (ou orange wine, no inglês).
No universo do vinho, há um personagem que desperta a curiosidade de quem aprecia descobrir rótulos singulares e histórias autênticas: o winehunter. O termo descreve profissionais dedicados a percorrer regiões vinícolas em busca de rótulos que ainda não ganharam os holofotes do mercado, mas que revelam enorme potencial.
Muitas vezes, o vinho é visto como uma bebida inacessível. Há ainda aqueles que acreditam que um bom rótulo é definido apenas pelo preço. Contudo, é possível, sim, encontrar boas opções de entrada por um custo atingível e, acredite se quiser, com qualidade comprovada. Se essa é a sua intenção, neste texto, listamos 7 dicas de vinhos até 30 reais para quem não dispensa um bom vinho por um ótimo preço! Confira cada um deles a seguir!
Quando se fala em tipos de taças de vinho, não estamos apenas discutindo estética. O formato de cada taça influencia diretamente na percepção dos aromas, sabores e até da cor da bebida.
Entre os diversos países envolvidos com o mundo do vinho, a Argentina conquistou um espaço de respeito entre enófilos e especialistas. Seja em uma taça de malbec encorpado ou em um torrontés fresco, o vinho argentino carrega a assinatura de um terroir singular.
Presentear alguém com vinho sempre carrega um significado especial. Além da sofisticação da bebida, o gesto costuma transmitir cuidado, elegância e apreço pela pessoa que ganha. Nos últimos anos, uma tendência tem ganhado espaço entre enófilos e entre quem busca opções criativas para surpreender: o kit para vinho!
A Toscana é um dos destinos mais cativantes do mundo do vinho, onde tradição e inovação se encontram em cada taça. Entre as vinícolas que representam essa herança única está a Castello Romitorio, um símbolo de Montalcino que une arte, história e terroir.
O vinho francês ocupa um lugar especial na história da enologia. A França construiu uma reputação pela diversidade de terroirs, pela riqueza de castas e pelo estilo de suas produções. Os rótulos franceses são um universo cultural que reúne tradição, inovação e identidade regional.
O vinho é o reflexo do lugar onde nasce e poucas influências são tão marcantes quanto a do mar. Na região costeira, encontra-se vinhos com frescor, acidez refrescante e mineralidade, características moldadas pelo clima e solo únicos da proximidade oceânica. Continue a leitura para explorar como o mar interfere no terroir e conferir alguns dos rótulos oriundos dessas regiões!